Mousse de meloa e hortelã

Mousse de meloa e hortelã

1.2 9 ratings

Prep. 10min

Total 4 h 15min

6 doses

Ingredients

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
80 g
lima (casca, só a parte verde)
1
hortelã
10 folhas de
claras de ovo
2
queijo mascarpone
250 g
vinho do Porto
1 c. sopa de
meloa cortada em cubos pequenos
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 177.6 mg

Protein 4.8 g

Calories 940.8 kJ / 224.9 kcal

Fat 14.4 g

Fiber 0.9 g

Saturated fat 8.1 g

Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Agosto com a Bimby® 49 Recipes
Portugal

You might also like...

Patê de salmão

5min

Empada de frango mediterrânica

50min

Açorda alentejana de bacalhau

30min

Sumo de pera e especiarias

1h 30min

Sumo de tomate, cenoura, morango e pêssego

5min

Risoto à portuguesa

1h

O 1º iogurte

9h 10min

Bolo de cenoura e All-bran

45min

Omelete no forno

40min

Nuvens de batata com bacon e ovo

1h 15min

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1h

Hambúrgueres de atum com salada fresca de batata-doce

40min