Salada de trigo com pimentos e azeitonas

Salada de trigo com pimentos e azeitonas

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Prep. 10min

Total 30min

4 doses

Ingredients

tomate-cereja cortado em quartos
150 g
pimento vermelho cortado em cubos pequenos
50 g
pimento verde cortado em cubos pequenos
50 g
azeitonas pretas s/ caroço cortada às rodelas
50 g
azeitonas verdes s/ caroço cortada às rodelas
50 g
hortelã só as folhas
2 pés de
azeite
80 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
chalota
25 g
sal
1 c. chá de
laranja só a raspa
½
sumo de laranja
20 g
água
1000 g
ovos de codorniz
8
trigo perlado
240 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 908.8 mg

Protein 10.4 g

Calories 1961.1 kJ / 468.7 kcal

Fat 26.6 g

Fiber 10.7 g

Saturated fat 3.9 g

Carbohydrates 53.8 g

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