Griechische Fleischbällchen (Köfte)
TM6 TM5

Griechische Fleischbällchen (Köfte)

3.4 (65 rating)

Ingredients

  • 140 g Zwiebeln, halbiert
  • 700 g Kartoffeln, in Stücken
  • 3 Eier
  • 2 EL Olivenöl und mehr zum Braten
  • 1 EL Essig
  • 1 Bund Petersilie, abgezupft
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Minze, getrocknet (optional)
  • 50 g Paniermehl
  • 1000 g Hackfleisch, gemischt

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1396 kJ / 334 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
21 g
Fat
13 g

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