Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
Prep. 30min
Total 2 h
8 μερίδες
Ingredients
Τάρτα
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα75 γρ.
-
αλεύρι150 γρ.
-
νερό κρύο50 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Καραμέλα
-
ζάχαρη150 γρ.
-
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια70 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
-
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)8 - 9
-
ξίδι1 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
28 mg
Protein
3 g
Calories
1522 kJ /
364 kcal
Fat
18 g
Fiber
3 g
Saturated fat
11 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
No ratings
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
No ratings
Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα
No ratings
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
No ratings
Ξεφλούδισμα τζίντζερ
5min
Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα
No ratings
Μαρμελάδα από νεράτζια
2 h 30min
Κέικ με γιαούρτι
1 h 40min
Πουρές μελιτζάνας
55min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 h
Πίτσα καλτσόνε
2 h 50min
Αλμυρές κρέπες
45min