Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
面团
- 200 克 黄油 ，切小块（1-2厘米），冷冻的
- 200 克 面粉
- 90 克 冷水
- ½ 茶匙 盐
- 面粉 ，撒粉用
焦糖洋葱
- 1 瓣 蒜头
- 20 克 黄油
- 110 克 培根片 ，切条（2厘米）
- 250 克 黄洋葱 ，切成八份，各层分开
- 20 克 黑糖
- 20 克 意大利黑醋
- ½ 茶匙 盐
鸡肉馅
- 600 克 水
- 500 克 鸡里脊（鸡柳）
- 220 克 红薯 ，去皮切块（2厘米）
- 3 枝 新鲜百里香 ，只取叶子
- 1 - 2 小撮 盐
- 1 - 2 小撮 黑胡椒粉
- 150 克 新鲜蘑菇 ，一切四
- 40 克 黄油
- 30 克 面粉
- 1 茶匙 鸡肉高汤酱
- 50 克 稀奶油，含脂肪量35%
- 面粉 ，撒粉用
- 新鲜百里香叶 ，装饰用
- 牛奶 ，涂抹用
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 3442.3 kJ / 819.5 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Carbohydrates
- 57.4 g
- Fat
- 51.3 g
- Saturated fat
- 28.3 g
- Fiber
- 7.5 g
- Sodium
- 1275.4 mg
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