Devices & Accessories
Caramel liquide
Prep. 5min
Total 25min
280 g
Ingredients
-
90 g d'eau
-
300 g de sucre
-
1 c. à café jus de citron
Difficulty
easy
Nutrition per 1 g
Sodium
0.4 mg
Protein
0 g
Calories
17.6 kJ /
4.1 kcal
Fat
0 g
Fiber
0 g
Saturated fat
0 g
Carbohydrates
1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisson du sucre
14 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)
4 h 45min
Crème glacée double vanille
12 h
Sirop de gousses de vanille
30min
Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)
10 h 15min
Caramel de base
25min
Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)
3 h 40min
Dorer 250 g d'échalotes
No ratings
Dorer légèrement ail et oignons
No ratings
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3 h 15min
Pudding brioché au chocolat
1 h 25min
Sauce caramel vanille bourbon
40min
Glace au chocolat
12 h