Bulgur en rode linzensoep

Bulgur en rode linzensoep

3.5 2 ratings
Prep. 10min
Total 50min
4 porties

Ingredients

  • uien gehalveerd
    100 g
  • teentjes knoflook naar eigen smaak
    2 - 3
  • tomatenpuree (geconcentreerd)
    40 g
  • boter in stukken
    30 g
  • rode linzen
    200 g
  • gedroogde munt
    2 el
  • rijst
    30 g
  • bulgur
    20 g
  • zout naar eigen smaak
    1 ½ - 1 ¾ tl
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
    ¼ tl
  • rode chilivlokken naar eigen smaak
    ¼ tl
  • water op kamertemperatuur
    1470 g
  • citroen in partjes
    1

Nutrition per 1 portie

Calories 396.5 kcal / 1660 kJ
Protein 15 g
Fat 7.3 g
Carbohydrates 38 g
Fiber 10.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...