Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

No ratings

Prep. 55min

Total 2 h 40min

36 stuk

Ingredients

rauwe scampi, gepeld
20
water plus extra voor borstelen
1000 gram
sushirijst goed afgespoeld
250 g
rijstazijn plus 2 eetlepels om te borstelen
2 eetlepel
suiker
1 tl
zeezout
1 tl
sriracha saus
3 tl
mayonaise (kewpie)
3 el
zonnebloemolie om te bakken
bloem
140 g
maïzena (zetmeel)
1 el
mineraal water, bruisend
260 g
nori vel
4 vel
geroosterd sesamzaad
2 el
verse jalapeñopepertjes in luciferstokjes gesneden
2
komkommer in luciferstokjes gesneden, ontpit
¼
avocado dun gesneden (2 mm)
½
sojasaus om te dippen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 1.2 g

Calories 194 kJ / 46 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 5.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

No ratings

Volcano Steak Burgers

Volcano Steak Burgers

No ratings

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10min

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

50min

Paëlla

Paëlla

50min

Champagne en pompelmoes sorbet

Champagne en pompelmoes sorbet

No ratings

Thaise nachos

Thaise nachos

No ratings

Sushi tacos

Sushi tacos

1 h

Volkoren pitabrood

Volkoren pitabrood

No ratings

Gebakken buns

Gebakken buns

No ratings

Muntthee

Muntthee

25min

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

2 h