Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 4 - 5 pincées de sel
- 2 œufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 60 g
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 300 g d'eau
- 500 g de chair de potiron, détaillée en cubes (2 cm)
- 30 g de poireau, coupé en tranches (2 mm)
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 gousses d'ail
- 200 g de champignons de Paris frais, bruns, coupés en deux
- 1 pincée de poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2028 kJ / 484.8 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Carbohydrates
- 50.3 g
- Fat
- 25.3 g
- Saturated fat
- 5.8 g
- Fiber
- 2.8 g
- Sodium
- 0.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Miso carbonara udon
25min
Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons
1h 15 min
Pilaf de riz sauvage au porc
1h 10min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso
55min
Chili con carne Cuisson lente
7h
Lait de cajou (Métrique)
5min
Pizza sans gluten à base de courgette
4h 50min
Pizza de polenta à l'andouille
45min
Gâteau aztèque
1h
Gigot d'agneau sous-vide
5h 15 min
Thon sous-vide au beurre citron
30min