Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

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Prep. 10min

Total 16 h 20min

6 porzioni

Ingredients

40 g di latte in polvere magro
35 g di destrosio
3 g di farina di semi di carrube
175 g di zucchero
140 g di latte intero
40 g di panna (30-40% di grassi)
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
600 g di yogurt greco
30 g di succo di limone, spremuto fresco filtrato
250 g di frutti rossi freschi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 44.3 mg

Protein 13.4 g

Calories 1138.7 kJ / 276.2 kcal

Fat 4.8 g

Fiber 3.2 g

Saturated fat 1.7 g

Carbohydrates 47.7 g

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