Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix Friend. Learn more

Supă cremoasă de roșii
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Supă cremoasă de roșii

(No ratings)

Ingredients

  • 4 căței de usturoi
  • 150 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 40 g ulei de măsline
  • 2 - 3 lingurițe sare, după gust
  • 3 lingurițe zahăr
  • 3 lingurițe oregano uscat (optional)
  • 3 cuburi de concentrat de legume (pentru 0,5 l), fărâmițate
    or 4 lingurițe cu vârf concentrat pastă, făcut în casă
  • 3000 g roșii, tăiate sferturi
  • 300 g smântână
  • 6 - 12 frunze de busuioc proaspăt
  • 2 - 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele

Nutrition
per 1 porție
Calories
725 kJ / 173 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
10 g
Fat
12 g
Saturated fat
5 g
Fiber
3.7 g
Sodium
950 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes