Somon la aburi în stil asiatic
TM5 TM6

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 (4 ratings)

Ingredients

Marinadă

  • 40 g ulei de susan
  • 40 g sos de soia light
  • 25 g zeamă de limetă
  • 30 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
  • 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
  • 3 ceapă verde, tăiată bucăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 chilli roșu, proaspăt, fără sâmburi, după gust
  • 800 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)

Preparare

  • 1000 g apă

Nutrition
per 1 porție
Calories
1317 kJ / 317 kcal
Protein
24.1 g
Carbohydrates
1.4 g
Fat
23.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes