Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g ulei de măsline extravirgin
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
4
fileuri de calcan (120-200 g fiecare)
or 4 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (120-200 g fiecare) - 1 - 2 lămâi, preferabil bio, coaja și zeama
- 200 g legume mixte (ex. morcovi, dovlecei, țelină tulpină, nap), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 6 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 500 g apă
- 400 g cartofi, curățați, tăiați felii (3 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1693 kJ / 404 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 23 g
- Fiber
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Parfait de chai latte
29h 5min
Miel cu legume, la aburi
1h 30 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
No ratings
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
No ratings
Ciocolată caldă cu portocale, pe băț
2h 50min
Ananas sous-vide
No ratings
Bolul cu ton și avocado
45 min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Trio de orez, pește și legume
35 min