Fantasmas de puré de patata

Fantasmas de puré de patata

3.7 7 rating

Prep. 15min

Total 2 h 5min

46 unidades

Ingredients

50 g de queso emmental
1000 g de patata pelada en rodajas de 5 mm
350 g de leche
2 cucharaditas de sal
30 g de mantequilla
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (optional)
3 huevos
2 yemas
60 g de semillas variadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 83.2 mg

Protein 1.7 g

Calories 184 kJ / 44 kcal

Fat 2.3 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 0.9 g

Carbohydrates 4.5 g

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