Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

4.6 292 ratings
Prep. 45min
Total 6 h
16 kawałków

Ingredients

Krem czekoladowo-orzechowy
  • mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
    300 g
  • listki żelatyny (1,7 g każdy)
    2
    1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody
  • woda do namoczenia żelatyny
  • laska wanilii
    1
  • śmietany, 36% tłuszczu
    500 g
  • masła orzechowego podzielonego na kawałki
    100 g
Ciasto czekoladowe
  • laska wanilii
    1
  • cukru
    245 g
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
    80 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    220 g
  • jajka
    3
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • kakao naturalnego, niesłodzonego
    50 g
  • mąki pszennej
    100 g
  • skrobi kukurydzianej
    30 g
    30 g skrobi ziemniaczanej
Warstwa chrupka
  • orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
    100 g
  • płatków kukurydzianych miodowych
    125 g
  • mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
    100 g
  • masła orzechowego podzielonego na kawałki
    100 g
Składanie ciasta i polewa czekoladowa
  • masła pokrojonego na kawałki
    100 g
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
    100 g

Nutrition per 1 kawałek

Calories 719.6 kcal / 3012.7 kJ
Protein 12.2 g
Fat 50.9 g
Carbohydrates 54.2 g
Fiber 2.4 g
Saturated fat 27.4 g
Sodium 227.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...