Małpi chlebek
TM6

Małpi chlebek

4.5 (153 ratings)

Ingredients

  • 80 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
    or 80 g orzechów pekan
  • 240 g mleka
  • 330 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 300 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 450 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 łyżeczka soli
  • olej, do natłuszczenia papieru
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
    or 1 łyżeczka kwasku cytrynowego (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki cynamonu, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1940.1 kJ / 463.4 kcal
Protein
7.1 g
Carbohydrates
67.4 g
Fat
19.3 g
Saturated fat
8.7 g
Fiber
2.8 g
Sodium
0.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes