Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 gramů rajčat, na čtvrtky
-
300
gramů hovězího masa na guláš, na kostky (2–3 cm)
or 300 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm) - 300 gramů syrové vepřové klobásy, na kousky (2–3 cm), např. italské salsiccii
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů červeného vína
- 2 čajové lžičky rajčatového protlaku (optional)
- 5 gramů čerstvé bazalky, jen lístky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 774 kJ / 185 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Rajčatová omáčka s tuňákem
45min
Hráškovo-mrkvová polévka
1h
Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami
1h 25min
Holandská omáčka s červenou paprikou
15min
Omáčka arrabbiata
40min
Zeleninová omáčka (ortolana)
1h 5min
Kuřecí ragú
50min
Jahodový sorbet
1h
Polévka z odřezků ze zeleniny
50min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1h
Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5min
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min