Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini capresi con gelée al pomodoro
Prep. 30min
Total 1 h 30min
24 pezzi
Ingredients
Gelée di pomodoro
-
300 g di pomodori spellati e senza semi, a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di origano secco1 rametto di origano fresco (optional)
-
1 g di agar agar sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda
-
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
-
15 g olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
250 g di mozzarella in bocconcini, a fette (0.5 cm di spessore)
-
8 fette di pane bianco per tramezzini
-
24 foglie di basilico fresche lavate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
62.7 mg
Protein
2.7 g
Calories
226.8 kJ /
54.2 kcal
Fat
2.7 g
Fiber
0.5 g
Saturated fat
0.1 g
Carbohydrates
5.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Semisfere al cioccolato con cuore di fragola
3 h
Bignè con crema di asparagi
1 h 30min
Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato
2 h 40min
Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni
2 h
Nel giardino zen
1 h 30min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4 h 20min
Crema di patate con polpo
1 h
Cannolo siciliano scomposto
30min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Baci di dama salati al formaggio
1 h
Tartellette alle cipolle caramellate
1 h
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min