Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

5.0 11 rating

Prep. 35min

Total 1 h 20min

36 κομμάτια

Ingredients

νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
¾ κ.γλ.
μπαστουνάκια σουρίμι καβουριού
120 γρ.
τυρί κρέμα
80 γρ.
καυτερή σάλτσα sriracha (chilli sauce)
1 κ.σ.
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
200 γρ.
αβοκάντο σε λεπτές φέτες
½
φύλλα φυκιού nori
4
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 1.2 g

Calories 156 kJ / 37 kcal

Fat 0.9 g

Carbohydrates 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Σούσι 9 Recipes
International

You might also like...

Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo

2 h

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

1 h 45min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2 h 40min

Ρολά καπνιστού σολομού

1 h 20min

Ρύζι για σούσι

55min

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1 h

Ταχινόπιτες μικρές

2 h

Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου

20min

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1 h 15min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns

2 h 10min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1 h