Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 120 γρ. μπαστουνάκια σουρίμι καβουριού
- 80 γρ. τυρί κρέμα
- 1 κ.σ. καυτερή σάλτσα sriracha (chilli sauce)
- 200 γρ. αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- 4 φύλλα φυκιού nori
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 156 kJ / 37 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 5.5 g
- Fat
- 0.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Ρόστι Βέρνης
No ratings
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15min
Ρύζι για σούσι
55min
Γάλα κάνναβης
No ratings
Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ
No ratings
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
No ratings
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
No ratings
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 min