Galette de ruibarbo y moras

Galette de ruibarbo y moras

5.0 1 rating

Prep. 30min

Total 1 h 15min

8 raciones

Ingredients

Masa

200 g de harina integral de trigo
80 g de aceite de oliva
60 g de agua fría
1 pellizco de sal

Relleno

150 g de almendras crudas con piel

150 g de almendras crudas sin piel
80 g de dátiles sin hueso
1 cucharadita de canela molida
300 g de ruibarbo sin la parte leñosa, en rodajas de 1 cm
100 g de moras frescas
1 huevo batido
1 - 2 cucharadas de azúcar moreno (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 38.4 mg

Protein 8.8 g

Calories 1570 kJ / 375 kcal

Fat 23 g

Fiber 5.5 g

Saturated fat 8.9 g

Carbohydrates 36.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 156 36 Recipes
Spain

You might also like...

Pudin de ruibarbo

1h

Biscotti de pistachos y arándanos

1h 30min

Chutney de pera y jengibre

1h

Curry en polvo

15min

Pan de coco y nueces de macadamia

2h

Crackers de arándanos y coco

2h 15min

Verduras fermentadas en conserva

64h 20min

Mule Moscovita con granada y menta

10min

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

1h 20min

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

12h 40min

Dátiles con frutos secos y chocolate

30min

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1h