Snittede portobello-svampe med avocadochimichurri

Snittede portobello-svampe med avocadochimichurri

4.0 1 rating
Prep. 15min
Total 30min
4 portioner

Ingredients

  • portobello svampe, friske (ca. 300 g), stilke fjernet, vand tørret af
    4
  • fed hvidløg
    4
  • balsamico
    80 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    80 g
  • spidskommen, stødt
    2 knivspids
  • sort peber, stødt
    2 knivspids
  • røget paprika, stødt
    1 teske
  • salt
    2 knivspids
  • barbecuesauce
    40 g
  • skalotteløg halveret
    1
  • chili, tørret i flager
    ¼ teske
  • koriander, frisk kan undlades
    3 kviste
  • persille, frisk kan undlades
    10 kviste
  • citronsaft
    25 g
  • oregano, tørret
    ½ teske
  • salt
    ½ teske
  • avokado uden skal, skåret i mindre stykker (1-2 cm)
    300 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 489.3 mg
Protein 4 g
Calories 1541.8 kJ / 368.5 kcal
Fat 31.5 g
Fiber 7 g
Saturated fat 4.5 g
Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all