Cookies con frutta secca
TM6 TM5

Cookies con frutta secca

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Ingredients

  • 80 g di frutta essiccata mista + frutta secca (es. uva passa, mirtilli secchi, nocciole, arachidi, mandorle,...)
  • 60 g di burro morbido, a pezzi
  • 60 g di zucchero grezzo di canna
    or 60 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 1 uovo
  • 80 g di fiocchi di avena
  • 80 g di fiocchi di cocco
  • 50 g di farina tipo 00
  • ¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
931 kJ / 222.5 kcal
Protein
3.8 g
Carbohydrates
28 g
Fat
11.5 g
Saturated fat
6.9 g
Fiber
2.8 g
Sodium
93.4 mg

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