Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

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Prep. 25min
Total 1 h 10min
10 pezzi

Ingredients

Panini integrali
  • di noci sgusciate
    50 g
  • di acqua
    350 g
  • lievito di birra fresco sbriciolato
    20 g
  • di zucchero
    1 pizzico
  • di farina integrale
    500 g
  • di semi di lino
    50 g
  • di semi di girasole + q.b.
    50 g
  • di sale
    1 cucchiaino
Crema al formaggio
  • di ricotta
    150 g
  • di polpa di avocado in pezzi
    50 g
  • di miele
    20 g
  • di senape
    30 g
  • di Feta in pezzi
    150 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Terminare la preparazione
  • di carota pelata e a bastoncini (5 cm)
    150 g
  • di cetriolo a bastoncini (5 cm)
    150 g
  • di peperone giallo a bastoncini (5 cm)
    150 g
  • di peperone rosso a bastoncini (5 cm)
    150 g
  • di sedano a bastoncini (5 cm)
    150 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 451.7 kcal / 1889.9 kJ
Protein 18.7 g
Fat 18 g
Carbohydrates 64.9 g
Fiber 16.8 g
Saturated fat 5.7 g
Sodium 423.8 mg

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