Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια, κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα αναλόγως
- 500 - 600 γρ. νερό
- 200 γρ. γάλα
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών
or 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών - 50 γρ. αλεύρι
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 40 γρ. τυρί κρέμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 550 kJ / 132 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Χυμός σαλάτα
15min
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1h
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης
1h 50min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45min
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Κολοκυθόσουπα
35min
Κοτόπουλο garam masala
50min