Κρεμώδης μανιταρόσουπα

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

4.7 86 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 μερίδες

Ingredients

φρέσκα λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα αναλόγως
400 γρ.
νερό
500 - 600 γρ.
γάλα
200 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
αλεύρι
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
τυρί κρέμα (optional)
40 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 7 g

Calories 550 kJ / 132 kcal

Fat 9 g

Fiber 1.4 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
International

You might also like...

Βασική σούπα βελουτέ

45min

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35min

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35min

Ριζότο με παρμεζάνα

30min

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

25min

Κολοκυθόσουπα

35min

Αφρός μούρων

10min

Λαζάνια

2 h 30min

Κέικ λεμονιού

2 h

Κέικ μήλου

1 h

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45min