Κολοκυθόσουπα

Κολοκυθόσουπα

3.3 35 rating

Prep. 15min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredients

λάδι
10 γρ.
φρέσκο τζίντζερ
10 γρ.
κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια
400 γρ.
πατάτες σε κομμάτια
100 γρ.
φιστίκια κάσιους, ωμά
50 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
αλεσμένο λευκό πιπέρι
2 πρέζες
νερό
750 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4 g

Calories 592 kJ / 141 kcal

Fat 9 g

Fiber 2.9 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
International

You might also like...

Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις

No ratings

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)

No ratings

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50min

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3 h

Χριστουγεννιάτικο κέικ

291 h 40min

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1 h

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1 h

Βασική σούπα βελουτέ

45min