Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

4.8 4 ratings

Prep. 40min

Total 1 h

4 μερίδες

Ingredients

αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα , για το αλεύρωμα
200 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
αλάτι

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 9 g

Calories 1049 kJ / 251 kcal

Fat 6 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Γιορτινό κέικ

No ratings

Σάλτσα ολαντέζ

15min

Χωριάτικο ψωμί

2 h

Γρήγορη σφολιάτα

2 h

Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι

No ratings

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

No ratings

Μαρμελάδα κράνμπερι

No ratings

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15min

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

1 h 35min

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4 h 30min

Ψωμί με μπύρα

2 h

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

No ratings