Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 315 γρ. ζάχαρη
- 1030 γρ. νερό
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 80 γρ. βούτυρο, κρύο, σε κύβους (2-3 εκ.)
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 1 - 2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό (optional)
-
1 - 2
κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες (optional)
or 1 - 2 κ.γλ. ανάμεικτους σπόρους (optional) - 50 γρ. ξίδι
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 152.9 kJ / 36.7 kcal
- Protein
- 0.2 g
- Carbohydrates
- 4.3 g
- Fat
- 2.1 g
- Fiber
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)
No ratings
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1h
Νουγκατίν με φιστίκια
1h 30min
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1h 30min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1h
Αφρός μούρων
10min
Κρέμα φράουλας
2h 10min
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14h
Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης
10min
Βασική ζύμη ψωμιού
5min
Γιαούρτι στο Varoma
12h