Skip to main content Search
Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν
4.5 28 ratings
Prep. 20min
Total 55min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
    200 γρ.
    200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
  • νερό
    500 γρ.
  • κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
    1
  • αλεύρι
    50 γρ.
  • βούτυρο
    40 γρ.
  • γάλα
    500 γρ.
  • αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • αλεσμένο μοσχοκάρυδο (optional)
    1 - 2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 17 g
Calories 1273 kJ / 305 kcal
Fat 20 g
Fiber 5.1 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International
Αλχημιστής της φύσης 10 Recipes
International

You might also like...

Καγιανάς

4.6(36)

40min

Μπάμιες

4.9(49)

1 h

Ρεβίθια γιαχνί με σπανάκι

5.0(1)

1 h 10min

Σπανακόρυζο

4.7(50)

40min

Φακές μουτζέντρα

4.3(52)

45min

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

4.7(6)

1 h 15min

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

4.0(6)

25min

Εύκολη σπανακόπιτα

4.9(9)

2 h 10min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

4.8(16)

1 h 5min

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

5.0(2)

25 h

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

4.6(21)

1 h

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

5.0(3)

25min

 Show all
Show all