Devices & Accessories
Κουνουπίδι ογκρατέν
Prep. 20min
Total 55min
6 μερίδες
Ingredients
-
200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτιατυρί γραβιέρα σε κομμάτια200 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια1
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
γάλα500 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο (optional)1 - 2 πρέζες
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
17 g
Calories
1273 kJ /
305 kcal
Fat
20 g
Fiber
5.1 g
Carbohydrates
14 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1 h 25min
Ριζότο με γαλοπούλα
35min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 h 15min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
No ratings
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5 h 40min
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
No ratings
Ρώσικη σαλάτα
1 h 20min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40min
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1 h 10min
Σαλάτα coleslaw
10min