Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
or 200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 500 γρ. νερό
- 1 κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
- 50 γρ. αλεύρι
- 40 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. γάλα
- ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες αλεσμένο λευκό πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1273 kJ / 305 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 20 g
- Fiber
- 5.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Σαλάτα coleslaw
10min
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1h 35min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45 min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40min
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
No ratings
Καλαμαράκια
50min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Σουπιές
1h 20min
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Μινεστρόνε
45min