Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
or 200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 500 γρ. νερό
- 1 κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
- 50 γρ. αλεύρι
- 40 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. γάλα
- ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες αλεσμένο λευκό πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο (optional)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1273 kJ / 305 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 20 g
- Fiber
- 5.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5h 25min
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1h 25min
Μάφινς με φλούδα μήλου
1h
Ρολάκια με λαζάνια
1h
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
No ratings
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
No ratings
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1h 10 min
Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι
No ratings
Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα
2h 30 min
Ρατατούιγ
40 min
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1h 10 min