Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλεσμένη γλυκιά πάπρικα
- 4 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 1 ½ κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι
- 1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι καγιέν
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κόλιανδρο
- 1 κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- 800 γρ. στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, κομμένα σε φέτες (2 εκ.)
- 500 γρ. νερό
- 650 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε κύβους (2 εκ.)
- 3 κ.γλ. ξίδι από κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη (optional)
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο βασιλικό
- 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 60 - 80 γρ. ρόκα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1978 kJ / 473 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 14 g
- Fiber
- 3.6 g
Alternative recipes
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
No ratings
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4h 45min
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1h 15min
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1h 25min
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1h 15min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2h
Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα
6h 30min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min