Kapustnica

Kapustnica

4.8 17 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 15min

4 porce

Ingredients

15 gramů sušených hub
horká voda na namočení hub
1 ½ litru vody
200 gramů vepřového masa, bez kosti v celku
1 čajová lžička soli
90 gramů cibule napůl
280 gramů brambor varného typu B, na kostky
200 gramů uzeného masa v celku
300 gramů kysaného zelí překrájeného na kousky
25 gramů vepřového sádla
120 gramů klobásy na kolečka
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 čajová lžička sušené majoránky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1376 mg

Protein 24.3 g

Calories 2074.2 kJ / 495.8 kcal

Fat 35.2 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 12.7 g

Carbohydrates 21.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pikantní guláš na černém pivu

Pikantní guláš na černém pivu

No ratings

Tandoori marináda

Tandoori marináda

10min

Novoroční bigos

Novoroční bigos

55min

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

No ratings

Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30min

Valašská kyselica

Valašská kyselica

45min

Jelení se šípkovou omáčkou

Jelení se šípkovou omáčkou

1 h 20min

Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

1 h 15min

Gulášová polévka se zeleninou

Gulášová polévka se zeleninou

1 h 15min

Kapustová polévka s pálivou klobásou

Kapustová polévka s pálivou klobásou

35min

Zelňačka

Zelňačka

25min

Minestrone s pancettou

Minestrone s pancettou

25min