Pavo y verduras en frascos con arroz

Pavo y verduras en frascos con arroz

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Prep. 15min

Total 1 h 10min

4 porciones

Ingredients

1 diente de ajo pelado
5 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
30 g de aceite de oliva
20 g de harina de trigo
400 g de pechuga de pavo, sin piel en trozos (4-5 cm)
40 g de poro en rebanadas (5 mm)
80 g de zanahoria en rebanadas (5 mm)
40 g de ejotes
4 cdas de salsa de soya
1200 g de agua
200 g de arroz de grano largo

200 g de arroz jazmín

Nutrition per 1 porción

Calories 452.8 kcal / 1894.5 kJ

Protein 27.9 g

Fat 15.1 g

Carbohydrates 49.2 g

Fiber 2 g

Saturated fat 3.1 g

Sodium 969 mg

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