Compatible versions
Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cda de semillas de comino
- 1 cda de semillas de cardamomo
- la ralladura de 1 limón amarillo
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de almendras, crudas
- 20 g de hojas de albahaca fresca
- 5 g de hojas de cilantro
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 20 g de jugo de limón amarillo
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de sal
- 100 g de cebolla cambray, en trozos (2-3 cm)
- 100 g de zanahoria, pelada y en trozos (2-3 cm)
- 50 g de apio, en trozos (2-3 cm)
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 4 filetes de salmón fresco, sin piel ni huesos (aprox. 100-150 g cada uno)
- 1200 g de agua
- 150 g de cebada inflada
- 100 g de brócoli, en trozos pequeños
- aceite de oliva extra virgen, para rociar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 4688.6 kJ / 1120.6 kcal
- Protein
- 88.9 g
- Carbohydrates
- 38.6 g
- Fat
- 67.2 g
- Saturated fat
- 14.1 g
- Fiber
- 10.5 g
- Sodium
- 731.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Aguacates rellenos de atún
20 min
Bowl de taco de pavo
1h
Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego
30min
Tostadas de jícama con tinga de pollo
30min
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1h
Salmón con ajonjolí y sopa de chícharos.
1h
Wrap hack
1h
Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma
50min
Salmón con hongos y puré de papa
45min
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40min
Bowl de pollo Shawarma
1h