Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Starter
- 125 g di latte intero
- 25 g di farina di farro
Ghirlanda
- 245 g di latte intero, freddo
- 500 g di farina di farro + q.b.
- 5 g di sale
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
70
g di zucchero grezzo di canna
or 70 g di zucchero - 50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1 uovo, sbattuto
- mandorle a lamelle, a piacere
- granella di zucchero, a piacere
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 12247 kJ / 2927 kcal
- Protein
- 90 g
- Carbohydrates
- 450 g
- Fat
- 78 g
- Fiber
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Graffe di Carnevale
4h
Pandoro TM6
15h 15min
Baguette francese (TM6)
5h
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3h 30min
Plumcake colomba di Pasqua
2h
Ghirlanda dolce di Natale
4h 30min
Panini al latte dolci
12h
Colomba
9h
Pinza triestina
6h
Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole
4h
Torta di rose all'arancia e cannella
5h 30min
Treccia al latte
2h 30min