Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 di calamari freschi, puliti (il mantello) (vedere consigli)
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 284.5 kJ / 68 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Carbohydrates
- 0.6 g
- Fat
- 1.7 g
- Saturated fat
- 0.9 g
- Sodium
- 185 mg
In Collections
Alternative recipes
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45min
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
1h 30min
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2h 30min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1h 20min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20min
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5h 10min
Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca
2h 30min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min
Insalata di baccalà sottovuoto
1h
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1h 30min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2h 20 min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30min