Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)
TM6 TM5

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

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Ingredients

  • 125 g di latte
  • 25 g di burro
  • ¼ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 80 g di semolino di grano duro (vedere consigli)
  • 1 tuorlo d'uovo

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1262.5 kJ / 301.5 kcal
Protein
8.3 g
Carbohydrates
34.6 g
Fat
15.4 g
Saturated fat
8.3 g
Fiber
2 g
Sodium
285.2 mg

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