Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dolgu
-
10 - 15
g tarhun, taze, sadece yaprakları, damak tadına göre
or frenk soğanı, parçalara bölünmüş (4 cm) - 80 g enginar kalbi, konserve, süzdürülmüş
- 100 g ricotta peyniri, taze
- 20 g limon suyu
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
Tavuk Sarma ve Kırmızı Biber Sosu
- 4 tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz (her biri yaklaşık 180 g), kalınlığı yaklaşık 1 cm olacak şekilde inceltilmiş (dövülmüş), bk. öneriler
- 1400 - 1500 g su (yaklaşık), torbaların tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. öneriler)
- 30 g limon suyu (bk. öneriler)
- 2 kırmızı biber, ikiye bölünmüş ve çekirdekleri çıkarılmış
- 4 diş sarımsak, kabukları soyulmamış
- 40 g zeytinyağı
- ¼ tk deniz tuzu
- 1 tutam karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1316.8 kJ / 314.8 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 2.5 g
- Fat
- 15.5 g
- Saturated fat
- 3.3 g
- Fiber
- 2.7 g
- Sodium
- 140.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Fırınlanmış Havuç
30min
Spagetti Carbonara
40min
Elmalı Tart
1h
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
No ratings
Küpler Halinde Sakız Kabağı Püresi
35min
Tahıllı, Meyve ve Devam Sütlü Lapa
25min
Pişmeyen Kahveli Pasta
7h 30min
Sabayon Soslu Elma
40min
Frambuazlı Balzamik Çektirmesi
No ratings
Önceden Pişirilmiş Pirinç Unu
40min
Vişne Sos Eşliğinde Ortası Çikolatalı Ekmek
1h 30min
Kızarmış Kıvrık Patatesler ve Sarımsaklı Sos
45min