Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dolgu
-
10 - 15
g tarhun, taze, sadece yaprakları, damak tadına göre
or frenk soğanı, parçalara bölünmüş (4 cm) - 80 g enginar kalbi, konserve, süzdürülmüş
- 100 g ricotta peyniri, taze
- 20 g limon suyu
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
Tavuk Sarma ve Kırmızı Biber Sosu
- 4 tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz (her biri yaklaşık 180 g), kalınlığı yaklaşık 1 cm olacak şekilde inceltilmiş (dövülmüş), bk. öneriler
- 1400 - 1500 g su (yaklaşık), torbaların tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. öneriler)
- 30 g limon suyu (bk. öneriler)
- 2 kırmızı biber, ikiye bölünmüş ve çekirdekleri çıkarılmış
- 4 diş sarımsak, kabukları soyulmamış
- 40 g zeytinyağı
- ¼ tk deniz tuzu
- 1 tutam karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1316.8 kJ / 314.8 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 2.5 g
- Fat
- 15.5 g
- Saturated fat
- 3.3 g
- Fiber
- 2.7 g
- Sodium
- 140.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası
45min
Vejetaryen Pizza
No ratings
Rendelenmiş Havuç Salatası
10min
Matchalı Smoothie Kasesi
No ratings
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1h 20min
Hindistan Cevizli Kakaolu ve Matchalı Raw Vegan Pasta
3h 45min
Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç
No ratings
Dim Sum 'Shao Mai'
2h
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1h 10min
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
İşkembe Çorbası
1h 20min
Sabayon
15min