Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dal makhani
Prep. 20min
Total 9 h 30min
6 porzioni
Ingredients
-
140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
-
40 g di fagioli rossi, secchi
-
600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
-
20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
-
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
-
20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
-
2 cucchiaini di semi di cumino
-
70 g di cipolle tagliate a metà
-
6 spicchi di aglio
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi) q.b. per servire
-
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
9 g
Calories
812 kJ /
194 kcal
Fat
9 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Una festa per il palato
20 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Insalata di pasta mediterranea
40min
Sorbetto al cetriolo e limone
9 h 15min
Rigatoni con salsa ai peperoni
30min
Chana masala
45min
Mapo tofu
20min
Cookies
50min
Gelato al tofu e cioccolato
6 h 10min
Insalata di fagioli e cavolfiore
10min
Maluns grigionesi
No ratings
Penne seitan, mandorle e salvia
20min
Napa Kimchi
86 h
Banana bread con patate dolci
2 h