Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La crème pâtissière
- 250 g de lait
- 25 g de farine de blé
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 10 g de sucre vanillé maison
- 35 g de sucre en poudre
La pâte
- 65 g de sucre en poudre
- le zeste d'un citron vert non traité
- 200 g d'eau
- 25 g de beurre
- ½ c. à café de sel
- 350 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 300 g d'huile végétale
- sucre glace maison, pour la finition
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 1195.1 kJ / 287.6 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 19.7 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated fat
- 3.4 g
- Fiber
- 0.8 g
- Sodium
- 119.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min
Pâte à crêpe vanillée
1h 40min
Beignets de crevettes
35min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes
2h
Gros beignets à la compote de pommes
3h 40min
Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre
9h 20min
L'histoire Vorwerk
No ratings
Pains au chocolat
16h 10min
Briochettes coco à la vapeur
2h 10min
Beignets de carnaval à la fleur d’oranger
1h 50min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min