Dizé milé (beignets guyanais)

Dizé milé (beignets guyanais)

4.8 16 ratings

Prep. 15min

Total 55min

16 pièces

Ingredients

La crème pâtissière

250 g de lait
25 g de farine de blé
1 œuf
1 jaune d'œuf
10 g de sucre vanillé maison
35 g de sucre en poudre

La pâte

65 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron vert non traité
200 g d'eau
25 g de beurre
½ c. à café de sel
350 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
300 g d'huile végétale
sucre glace maison pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 119.7 mg

Protein 3.3 g

Calories 1195.1 kJ / 287.6 kcal

Fat 21.5 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 3.4 g

Carbohydrates 19.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°35 46 Recipes
France

You might also like...

Nems au poulet sauce Buffalo

1 h 30min

Bananes feuilletées au chocolat

2 h

Bouchons en habits de fête

1 h 10min

Tourment d'amour à la goyave

1 h 15min

Chocolat martiniquais

20min

Fontainebleau à la violette

25min

Sauce chien

10min

Tourment d'amour

2 h

Glace coco et citron vert

12 h 15min

Acras de morue

24 h

Churros maison et pâte à tartiner

1 h 10min

Pain au beurre

1 h 30min