Rødkål og eplesalat med feta og urtepesto

Rødkål og eplesalat med feta og urtepesto

No ratings
Prep. 20min
Total 30min
4 porsjoner

Ingredients

  • rundstykke, tørt delt i biter
    60 g
  • sesamfrø
    30 g
  • karripulver
    ½ ts
  • kapers, syltet drenert
    20 g
  • hvitløksfedd
    1
  • persilleblader, ferske
    20 g
  • appelsinjuice, ferskpresset
    80 g
  • "extra virgin" olivenolje
    60 g
  • salt pluss ekstra 1-2 klyper
    1 ½ ts
  • basilikumblader, ferske
    20 g
  • malt svart pepper pluss ekstra 1-2 klyper
    1 ts
  • rødkål delt i biter
    300 g
  • eple skrelt, uten kjerne, delt i biter
    150 g
  • spisskummenfrø
    1 toppet ts
  • honning
    10 g
  • kanel, malt
    ½ ts
  • fullkornsmel
    30 g
  • fetaost
    300 g
  • egg
    1
  • vegetabilsk olje
    1 ss

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porsjon

Sodium 1829.6 mg
Protein 17.5 g
Calories 2333.3 kJ / 557.7 kcal
Fat 40.4 g
Fiber 5 g
Saturated fat 14.5 g
Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all