Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruche ciasto
- 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
- 75 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- ½ łyżeczki soli
- 50 g wody
Nadzienie
- 1 ząbek czosnku
- 30 g masła
- 150 g mleka
- 180 - 250 g sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 jajka
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku
- 2 szczypty soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1256.9 kJ / 302.6 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 23.2 g
- Saturated fat
- 15.1 g
- Fiber
- 0.8 g
- Sodium
- 372.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
3h 35min
Focaccia ziemniaczana z szynką i serem
2h 50 min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)
1h
Zielone naleśniki z szynką i serem
55min
Zapiekanka serowa z ciastem filo
55min
Tarta serowa z cydrem
1h
Quiche z resztkami sera i wędlin
40 min
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55min
Focaccia z jabłkiem i cebulą
1h 55 min
Focaccia z kiełbasą
2h
Podpłomyk cztery sery
55min
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1h