Sałatka z jeżynowym sosem winegret

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

4.3 39 ratings

Prep. 10min

Total 20min

2 porcje

Ingredients

80 g rukoli
80 g sałaty lollo rosso (patrz wskazówka)

80 g radicchio, (patrz wskazówka)
60 g roszponki
70 - 90 g sera koziego, twardego pokrojonego na 2 cm kawałki
50 g oleju słonecznikowego
50 g jeżyn, świeżych plus 15-20 sztuk do podania
½ łyżki cukru
½ - 1 łyżeczka musztardy Dijon
20 g czerwonego octu winnego
25 g wody mineralnej, niegazowanej
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek

2 łyżki orzeszków piniowych

Difficulty

easy

Nutrition per 2 porcje

Protein 38 g

Calories 4647.3 kJ / 1110 kcal

Fat 96 g

Fiber 16 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

JEDZ KOLOROWO 12 Recipes
Poland

You might also like...

Baleron z karkówki

50 h 30min

Schab chrzanowy

2 h 30min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 h 50min

Pasztet babci Uli

8 h 50min

Śledzie w sosie musztardowym

10 h 15min

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

8 h 35min

Balotyna z kaczki

2 h 45min

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

4 h 15min

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

3 h 25min

Schab gotowany na parze

1 h 50min

Pasztet z selera

2 h

Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem

45min

Show all

Show all