Riz à la saucisse de Hong Kong

Riz à la saucisse de Hong Kong

4.0 1 rating

Prep. 25min

Total 55min

3 portions

Ingredients

250 g de riz à grain court Japonica
100 g de saucisses chinoises (voir conseil)
50 g de petits pois frais ou surgelés
70 - 100 g lardon
10 g de sauce soja
5 g de sauce soja foncée
360 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
1 c. à café de sucre
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu

¼ c. à café de poivre noir moulu
de l'oignon de printemps haché, comme finition

Difficulty

easy

Nutrition per 3 portions

Sodium 2389.2 mg

Protein 42.5 g

Calories 6163.4 kJ / 1473.1 kcal

Fat 53.4 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 21.8 g

Carbohydrates 215.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine chinoise 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45min

Pulled pork (porc effiloché)

No ratings

Pad thaï aux crevettes

45min

Batch Cooking | Salade de farfalle aux petits pois, roquette et pignons de pin & muffins aux fruits

1 h

Toast au poulet à la mexicaine

No ratings

Œuf turc (Cilbir) sur yaourt grec, servi avec du pain grillé et une salade verte

30min

Carottes rôties au thym et à la menthe (avec le Peeler)

30min

Caipirinha de mangue

5min

Blancs de poulet à la pizzaiola

55min

Burrito bibimbap

45min

Curry de poulet Thaï rapide

40min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35min