Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

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Prep. 10min

Total 1 h 20min

2 portions

Ingredients

1500 g d'eau
2 pincées de sel
200 g de champignons de Paris blonds coupés en deux ou quatre
200 g de courge butternut détaillée en dés
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 490.5 mg

Protein 3 g

Calories 316 kJ / 75.5 kcal

Fat 0.5 g

Fiber 4 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 14 g

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