Glace dulce de leche

Glace dulce de leche

4.7 7 ratings

Prep. 20min

Total 12 h 20min

8 portions

Ingredients

150 g de sucre en poudre
3 - 4 gouttes de jus de citron

3 - 4 gouttes d'eau
50 g de noix décortiquées grossièrement hachées
400 g de lait entier
200 g de crème liquide 35% m.g.
6 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
300 g de confiture de lait

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 106.5 mg

Protein 7.3 g

Calories 1606 kJ / 383.8 kcal

Fat 20.7 g

Fiber 0.4 g

Saturated fat 9.4 g

Carbohydrates 43.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Colombie 9 Recipes
France

You might also like...

Macarons à la pistache

Macarons à la pistache

2 h 30min

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6 h 10min

Omelette caprese

Omelette caprese

30min

Galettes de poisson thaïes

Galettes de poisson thaïes

30min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1 h 45min

Pad thaï au poulet

Pad thaï au poulet

2 h

Tiramisu-brownie

Tiramisu-brownie

2 h 15min

Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd

Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd

6 h 20min

Galette des rois à la frangipane à la vanille

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1 h 20min

Cheesecake façon crème brûlée

Cheesecake façon crème brûlée

12 h

Tarte à la mangue sur sablé breton

Tarte à la mangue sur sablé breton

14 h 30min

Pâte de pistaches

Pâte de pistaches

20min