Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 汤匙 淀粉 （约7克）
- 2 汤匙 水 ，混合淀粉用（约30克）
- 10 克 油
- 100 克 胡萝卜 ，去皮，切丝
- 100 克 新鲜香菇 ，切丝
- 150 克 金针菇 ，切段
- 50 克 虫草花 ，新鲜的
- ½ 茶匙 盐 ，约3克
- 300 克 水 ，蒸大白菜叶片用
- 10 片 大白菜 ，整片，切去些许白菜帮，约500克
- 200 克 水 ，蒸煮用
- 5 克 生抽
- 1 小撮 糖
- Nutrition
- per 1 个
- Calories
- 130.8 kJ / 31.3 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Carbohydrates
- 4.4 g
- Fat
- 1.2 g
- Saturated fat
- 0.2 g
- Fiber
- 1 g
- Sodium
- 177.9 mg
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