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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
鲑鱼时蔬色拉
Prep. 30min
Total 50min
6 人份
Ingredients
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柠檬 ，有机为佳，取皮屑½
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新鲜综合香草 如： 欧芹, 罗勒, 细香葱)，只取叶子2 - 3 根
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蒜头1 瓣
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2 小撮 干辣椒碎新鲜辣椒½ 根
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橄榄油60 克
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水1200 克
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盐1 ½ 茶匙
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藜麦(印加麦)100 克
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去皮鲑鱼鱼排 (2 厘米厚)600 克
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甜椒 ，切块160 克
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紫洋葱 ，切块50 克
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小黄瓜 ，切块120 克
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菲达乳酪 ，切块150 克
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新鲜综合香草 (如： 欧芹, 罗勒, 细香葱)，只取叶子8 - 9 根
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法国第戎芥末酱1 茶匙
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醋1 汤匙
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黑胡椒粉2 小撮
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蛋形番茄 ，切块 (2 厘米)300 克
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牛油果 ，只取果肉 (150-200 克)，切片1 颗
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100 克 新鲜嫩菠菜羽衣甘蓝 ，切薄片100 克
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南瓜籽 (optional)1 汤匙
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蔓越莓干 (optional)2 汤匙
Nutrition per 1 人份
Calories
534 kcal /
2238 kJ
Protein
29 g
Fat
37 g
Carbohydrates
19 g
Fiber
6 g
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