福菜蒸肉丸子
TM5 TM6

福菜蒸肉丸子

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Ingredients

  • 2 粒 蒜頭
  • ½ 根 新鮮辣椒, 去籽,切段
  • 3 粒 荸薺
  • 2 枝 香菜根, 切碎
  • 120 克 梅干菜, 洗淨、切碎
  • 350 克 豬絞肉
  • 1 大匙 香油
  • 1 大匙 太白粉
  • 1 小撮 鹽
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 1 大匙 醬油
  • 1 顆 蛋白
  • 1 茶匙 糖
  • 油, 少許,刷油用
  • 600 克 水

Nutrition
per 1 塊
Calories
349 kJ / 83 kcal
Protein
8.9 g
Carbohydrates
3.5 g
Fat
3.8 g
Fiber
1.4 g

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