Compatible versions
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g apă
- 800 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 linguri ulei de măsline, pentru uns tăvile de brioșe
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 100 - 150 g somon afumat, felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g caviar, negru
-
10
g microplante
or 10 g mărar proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 6.7 g
- Saturated fat
- 2.1 g
- Fiber
- 1.1 g
- Sodium
- 244.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2h 15min
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
Ninguna calificación
Cremă de brânză cu caviar și salată
Ninguna calificación
Scones cu Camembert și struguri
40 min
Frigărui tricolore cu somon
Ninguna calificación
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Sangria cu zmeură și busuioc
40 min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Pere în vin roșu
3h 20 min
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1h 15min
Lapte de pasăre
40 min
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1h