Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 ratings
Prep. 30min
Total 2 h 40min
16 porții

Ingredients

  • apă
    600 g
  • cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
    800 g
  • ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
    4 linguri
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • smântână maturată, 30% grăsime
    200 g
  • somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
    100 - 150 g
  • caviar negru
    50 g
  • microplante
    10 g
    10 g mărar proaspăt

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porție

Sodium 244.7 mg
Protein 3.2 g
Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal
Fat 6.7 g
Fiber 1.1 g
Saturated fat 2.1 g
Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...