Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.5 4 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 40min

16 porții

Ingredients

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 244.7 mg

Protein 3.2 g

Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal

Fat 6.7 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 2.1 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min

Batoane energizante de ciocolată

1 h

Cremă de brânză în stil italian

4 h 10min

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40min

Batoane cu quinoa

24 h

Praline de brânză

15min

Cremă de mere

2 h 30min

Bulete din năut cu jambon

35min

Cheesecake cu dovleac

6 h 45min

Unt de dovleac

35min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min

Rotițe din pizza

50min