Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 1 h 5min

10 porții

Ingredients

ceapă verde în bucăți (3 cm)
150 g
țelină în bucăți (3 cm)
150 g
morcovi în bucăți (3 cm)
150 g
ulei de măsline
50 g
linte roșie uscată, decorticată
300 g
apă
3530 g
pastă de roșii
60 g
sare plus pentru apa pentru spaghetti
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță
ouă
3
pesmet
200 g
făină pentru înfăinare
roșii cuburi, din conservă
600 g
oțet alb balsamic
20 g
zahăr
2 lingurițe
smântână maturată, 30% grăsime
50 g
paste lungi tip spaghettini
500 g
500 g paste (ex. spaghetti)
ardei gras roșu tăiat în triunghiuri (1 cm x 1 cm x 1 cm)
60 g
măsline negre fără sâmburi tăiate în bucăți mici
2 - 3
pătrunjel proaspăt pentru decorat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 566.9 mg

Protein 19.5 g

Calories 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Fat 9.7 g

Fiber 8.2 g

Saturated fat 2.1 g

Carbohydrates 78.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Copilărie și bucătărie 10 Recipes
International

You might also like...

Clătite din făină de castane cu compot de mere

45min

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1 h 30min

Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată

No ratings

Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata

No ratings

Plăcintă Pasqualina

No ratings

Ragù de carne pentru primele paste (10-12 luni)

35min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45min

Curry de legume indian

50min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1 h 30min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1 h 45min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45min

Musaca de linte

2 h 20min