Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

No ratings
Prep. 25min
Total 1 h 5min
10 porții

Ingredients

  • ceapă verde în bucăți (3 cm)
    150 g
  • țelină în bucăți (3 cm)
    150 g
  • morcovi în bucăți (3 cm)
    150 g
  • ulei de măsline
    50 g
  • linte roșie uscată, decorticată
    300 g
  • apă
    3530 g
  • pastă de roșii
    60 g
  • sare plus pentru apa pentru spaghetti
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    1 linguriță
  • ouă
    3
  • pesmet
    200 g
  • făină pentru înfăinare
  • roșii cuburi, din conservă
    600 g
  • oțet alb balsamic
    20 g
  • zahăr
    2 lingurițe
  • smântână maturată, 30% grăsime
    50 g
  • paste lungi tip spaghettini
    500 g
    500 g paste (ex. spaghetti)
  • ardei gras roșu tăiat în triunghiuri (1 cm x 1 cm x 1 cm)
    60 g
  • măsline negre fără sâmburi tăiate în bucăți mici
    2 - 3
  • pătrunjel proaspăt pentru decorat

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porție

Sodium 566.9 mg
Protein 19.5 g
Calories 1989.4 kJ / 475.5 kcal
Fat 9.7 g
Fiber 8.2 g
Saturated fat 2.1 g
Carbohydrates 78.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...