Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 1 h 5min

10 porții

Ingredients

ceapă verde în bucăți (3 cm)
150 g
țelină în bucăți (3 cm)
150 g
morcovi în bucăți (3 cm)
150 g
ulei de măsline
50 g
linte roșie uscată, decorticată
300 g
apă
3530 g
pastă de roșii
60 g
sare plus pentru apa pentru spaghetti
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță
ouă
3
pesmet
200 g
făină pentru înfăinare
roșii cuburi, din conservă
600 g
oțet alb balsamic
20 g
zahăr
2 lingurițe
smântână maturată, 30% grăsime
50 g
paste lungi tip spaghettini
500 g
500 g paste (ex. spaghetti)
ardei gras roșu tăiat în triunghiuri (1 cm x 1 cm x 1 cm)
60 g
măsline negre fără sâmburi tăiate în bucăți mici
2 - 3
pătrunjel proaspăt pentru decorat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 566.9 mg

Protein 19.5 g

Calories 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Fat 9.7 g

Fiber 8.2 g

Saturated fat 2.1 g

Carbohydrates 78.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Copilărie și bucătărie 10 Recipes
International

You might also like...

Iaurt de soia (vegan)

No ratings

Clătite cu creveți și ciuperci

No ratings

Supă cu broccoli și linte roșie

30min

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

No ratings

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1 h 25min

Unt din nuci și semințe

10min

Supă din capete de sparanghel

55min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1 h

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1 h 20min

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

30min

Clătite verzi de primăvară

45min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45min