Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- ¼ - ½ c. à thé d'ail en poudre
- ¼ c. à thé de paprika en poudre
- ¼ c. à thé de sel
- poivre noir moulu, au goût
- 800 g de carottes de gros calibre, coupées en morceaux uniformes (5 cm)
- 1110 g d'eau, séparée (600 g + 510 g)
- feuilles de menthe, pour garnir
- feuilles de thym frais, pour garnir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 607 kJ / 145.1 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 7.4 g
- Saturated fat
- 1.1 g
- Fiber
- 5.6 g
- Sodium
- 293.7 mg
Alternative recipes
Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème
8h 15min
Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates
1h
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45min
Tarte au sucre
45min
Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)
4h 30min
Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)
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Purée de pommes de terre (avec le Peeler)
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Betteraves Sous vide
40min
Saumon aux herbes et citron Sous vide
1h 40min
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
45min
Éplucheur Purée de pommes de terre
35min
Crème glacée aux fruits
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